“La tavola bandita”. Un libro nel quale in 10 capitoli l’autore – in maniera scanzonata e ironica – racconta com’è cambiato il modo di stare a tavola negli anni. Dal pranzo della domenica sino all’aperitivo, passando per i primi piatti o le cene di Santo Stefano.
È l’ultimo lavoro del novarese Massimo Zanari, molto conosciuto tra i tifosi del Novara Football Club, in quanto presenza fissa allo stadio, lui supporter azzurro e nerazzurro. Il volume giunge dopo altri due libri e ha una copertina realizzata dalla moglie dello scrittore, Cristina Santoro, anche lei tifosa azzurra.
Il libro sarà presentato il 19 febbraio, alle 18, ad Azimut Capital Management di via Canobio. «In quell’occasione- spiega Zanari – ci sarà un intervento gastronomico di un’apprezzata chef del Nord
Ovest, sul cui nome voglio ancora mantenere il riserbo».
Per quanto riguarda il libro, «questo vuole essere un testo sì che racconta le maniere di stare a tavola e quindi un volume gastronomico, ma più – precisa – un lungo amarcord, con ricordi, episodi – anche curiosi – e prelibatezze. Partendo dai mondi che maggiormente conosco, dal calcio sino alla famiglia».
È il caso dell’episodio …
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